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Saveurs de la méditerranée

Entrées froides

Sardine Marinée - 59dh

Caviar d'aubergine

Salade Niçoise - 59DH

Pomme de terre, haricot vert, poivron, betterave, filet de thon, oignon, tomate cerise, olive noire, œuf de caille, salade verte, sauce vinaigrette.

Antipasti Légumes Grillés - 65DH

Aubergine, courgette, poivrons, brocoli, champignons frais, tomates cerises, salade melée, sauce pisto.

Salade César - 75dh

Salade romaine, poulet, tomate cerise, anchois, crumble, parmesan, sauce césar.

Salade du Pêcheur - 90dh

Salade verte, fruits de mer, agrumes, mangue, ananas, sauce maison.

Entrées chaudes

Croquettes du chef - 45dh

Soupe de poisson mouillettes - 75dh

Poissons de roche, crevette

Pil pil - 70dh

Crevettes ou Moules

Gratin fruits de mer au thym - 80dh

RISOTTO

Végétarien - 89dh

Fruits de Mer - 119DH

VIANDES

Emincé de poulet - 79dh

Filet de blanc de poulet - 85dh

Cuit à basse température avec pomme de terre façon du chef et jus de volaille

Filet de Boeuf - 145dh

Pavé de maigre - 139dh

Grillé ou Gambas gratinées

Pâtes
*Au choix Penne, Spaghettis, Tagliatelle

Fermière - 75dh

Poulet Champignons

A la bolognaise -75dh

Lasagnes bolognaises - 75dh

Aux fruits de mer - 79dh

Au Saumon - 85dh

PIZZAS

Margharita - 55dh

Tomate, mozzarelle, feuille de basilic.

Al tonno - 69DH

Thon, olives noires, oignons.

Orientale - 75DH

Viande hachée, champignons et poivrons.

Océane - 80dh

Fruits de mer, sauce pesto, persil.

POISSONS

Pavé de maigre - 139dh

Grillé ou Gambas gratinées

Pavé de Saumon frais - 145dh

Grillé autour d'artichaut, épinard, haricot vert, sauce vierge.

Filet de Saint pierre - 145dh

Cuisson unilatérale. Accompagné de purée de carottes et légumes de saison, jus de crustacés.

Loup Bar - 155dh

Cuit sur la peau autour de légumes verts, sauce chimichurri.

Assiette du pêcheur - 185dh

Assortiment de 3 filets de poisson selon arrivage, seiche, gambas, gratin fruits. de mers au épinards et garniture du chef

Poisson du chef - 219dh

Un poissson entier selon arrivage du jour de 900 g façon du chef.

Saveurs du maroc

Tajines

Safiou - 69dh

Tajine de Boulettes de poisson.

Tajine de poulet m'kaly - 75dh

Poulet aux olives et citron confit accompagné de frites.

Coquelet Kedra et sefa - 85dh

Coquelet à l'oignon confit et amandes grillées accompagné de sefa à la cannelle.

Mrouzia - 149dh

Souris d'agneau aux épices, raisins secs et amandes accompagné de sefa à la cannelle.

Tangia Marrakechia - 99dh

Viande de boeuf aux épices et citron confit.

Tajine de veaux Achoura - 99dh

Viande de boeuf aux fruit secs ou frites.

Tajine de poisson - 135dh

Viande de boeuf aux fruit secs ou frites.

Les loulous

Nugi Nugi - 55dh

Blanc de poulet panné + frites.

Italien Bambino - 55dh

Mini pates bolognaise.

Texas Kids - 55dh

Burger Viande + frite.

Burgers

Cheeseburger - 75dh

Steak de viande hachée, salade iceberg, cheddar, tomates confites, oignon caramélisé.

Chicken Burger - 75dh

Steak de poulet, salade iceberg.

Frites - 25dh

Fritures

Paella Fruits de mer - 99dh

Friture Mixte - 110dh

Friture Royale - 239dh

Assortiement Elbao - 269dh

Chhiwates

Crevettes M'charmel - 70dh

Crevette à la chermoula marocaine Moule M'charmel

Pastilla Poulet - 79dh

Pastilla Poisson - 89dh

Moule M'charmel - 50dh

Assortiment Marocain - 75dh

Assortiment de cinq salades marocaines.

Assortiment de briouates - 95dh

(10 pièces)

Douceurs

MI-CUIT AMLOU - 45dh

BROWNIE - 40dh

TIRAMISU SIGNATURE - 40dh

Créme Brulée à l'orange - 39dh

NOUGAT GLACÉ - 35dh

Thé Gourmand - 55dh

Thé au choix assorti de pâtisseries marocaines

Café Gourmand - 65dh

Savoureux espresso assorti de mignardises

Les glaces

ILE ICE - 75dh

Glace vanille, Nougat nicher sur un lit de Brownie chocolat fruit sec, crème chantilly & Caramel beurre salé

EXTRÊME FRUIT - 65dh

Salade de fruits Maison Coolie de fruit Rouge accompagner de boules de glace au choix

1 BOULE - 15dh